海老芋の成長

2007/07/31
海老芋の成長

海老芋の成長我が家の海老芋、現在の様子です。

こんなに大きくなりました。

今日、海老芋チームは海老芋の葉（親芋の葉）を切る作業をしていました。

この作業をすることによって、子芋に栄養が行き、おいしい海老芋ができるのです。

今日の白葱作業は、台風が近づいているようなので、雨に備えて排水を良くする為の溝を掘りました。


ファーム新貝のホームページができました。 http://www.shingai.ecweb.jp/
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Posted by N

この記事へのコメント
はじめまして！
海老芋とはおいしいのですか？
無知でスイマセン！
メチャ地元なんで寄らせて頂きます！
迷惑ならその場でいってね！
Posted by もひ at 2007年07月31日 20:46
もひさん
はじめましてコメントありがとうございます。
海老芋おいしいですよ！（自分で言うのもなんですが）
京野菜の一つなんで京都の料亭などでよく使われてます。
しかし9月の下旬ぐらいにならないと収穫できないので今の時期はまだ食べることができません。
また来られるときは書き込みか連絡ください。
お待ちしてます。
Posted by しんがい at 2007年08月01日 18:50
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